Preskoči na glavni sadržaj
0

Kolagen i zglobovi

Kolagen i zglobovi

Tijekom posljednjih nekoliko desetljeća se je zanimanje za dodatke prehrani u obliku kolagena nekoliko proširilo kao sredstva za ublažavanje simptoma i obnovu hrskavice zbog svog bogatog aminokiselinskog sastava. Posljedično se je povećao broj istraživanja koja su dokazala učinkovitost hidroliziranog kolagena na poremećaje mišićno-skeletnog sustava (osteoporoza, artritis, fribromialgija i drugi).

Sjećate li se vremena kada niste ni znali kolika je važnost kolagena u vašem tijelu? Tada je vjerojatno količina kolagena u vašem tijela bila toliko visoka da još niste primijetili prve znakove starenja.

A kao i uvijek, počnemo brinuti tek tada kada primijetimo prve negativne znakove.

No, starenje nažalost nije proces koji se događa samo na vidljivim dijelovima našeg tijela, kože, noktiju i kose. Starenje je multifunkcionalni proces koji započinje već u 20. godini života, a tijekom godina uzrokuje fiziološke promjene u organima, tkivima i svim stanica našeg organizma. Taj prirodni proces uključuje promjene u vezivnom tkivu i mineralnoj gustoći kostiju.

Za što se preporučuje Kolagen?

Dodaci prehrani s kolagenom se najčešće prodaju kao anti-age proizvodi za ljepšu kožu bez bora, liječenje lomljivih noktiju te kod poteškoća s kosom i vlasištem.

Sve više istraživanja dokazuju da primjena oralnih dodataka prehrani koji sadrže kombinaciju ribljeg hidroliziranog kolagena, hijaluronske kiseline, vitamina, antioksidanta i ostalih sastojaka, mogu poboljšati teksturu i elastičnost kože, kosu i nokte učiniti čvrstima, a istovremeno održavati zdravlje zglobova i kostiju.

Tijekom posljednjih nekoliko desetljeća se je zanimanje za dodatke prehrani u obliku kolagena nekoliko proširilo kao sredstva za ublažavanje simptoma i obnovu hrskavice zbog svog bogatog aminokiselinskog sastava. Posljedično se je povećao broj istraživanja koja su dokazala učinkovitost hidroliziranog kolagena na poremećaje mišićno-skeletnog sustava (osteoporoza, artritis, fibromialgija i drugi).

Što je hidrolizirani kolagen?

Hidrolizirani kolagen (želatina) se dobiva iz životinjskih izvora a kao hrana se koristi još od srednjovjekovnih vremena. Prvi poznati zapis o korisnim učincima kolagena kod ljudi je zapisala poznata naturopatkinja St. Hildegard još 1175. godine, koja je savjetovala konzumiranje želatine kod osoba s bolnim zglobovima.

Kolagen je najvažniji i ujedno najzastupljeniji protein kod svih sisavaca. Tvori 25 % svih proteina u našem tijelu, a nalazi se u vezivnom tkivima poput kostiju, tetiva, hrskavice, krvnim žilama, koži, zubima, probavnom traktu, kosi i noktima. Vlaknasti je protein koji sadrži peptidne spojeve aminokiselina: glicin, prolin, lizin, hidroksilizin, hidroksi prolin i alanin. Njegova je glavna funkcija pridonijeti strukturnu integritetu izvanćelijskog matriksa ili pomoći u popravcima stanica u matriksu. Najvažnija karakteristika hidroliziranog kolagena kojeg nalazimo u dopunama prehrani je njegov sastav aminokiselina, koje pružaju visoku razinu glicina i prolina, dviju esencijalnih aminokiselina za stabilnost, regeneraciju hrskavica i sintezu novog kolagena tipa I u našem tijelu. Kolagen tipa I tvori 95% ukupnog kolagena u našim kostima a odgovoran je za mineralizaciju i smanjenje razgradnje kostiju.

S obzirom da je kolagen sastavni dio zglobova i hrskavica, nedostatak tog izuzetno važnog elementa može uzrokovati niz poteškoća koje sprječavaju nesmetano gibanje i treniranje. Zbog toga se otežano gibanje i bolovi u zglobovima često pojave zbog nedostatka kolagena.

Ključ do uspjeha je hidrolizirani kolagen koji se u našem želudcu i tankom crijevu razgradi na manje peptide i aminokiseline te tako krvotokom putuju do mjesta gdje ih organizam najviše potrebuje.

Kakvi su rezultati istraživanja?

U istraživanjima je primijećeno ublažavanje boli osteoartritisa u koljenima i kukovima kod pacijenata koji su primali hidrolizirani kolagena u razdoblju od 2 mjeseca. S obzirom da hidrolizirani kolagen nema analgetski (ublažavanje boli) ili protuupalni učinak, pretpostavlja se da djeluje direktno na zglobno tkivo. Pri tome su primijetili da bi aminokiselina prolin iz kolagena mogla imati značajnu ulogu kod obnove hrskavice.

U jednoj od studija su bili uključeni pojedinci u dobi od 21-70 godina koji su 90 dana konzumirali hidrolizirani riblji kolagen tipa I. Kod svih pojedinaca primijetili su pozitivne rezultate na teksturi kože (elastičnija i više hidrirana) ali primijetili su da se je bol u zglobovima smanjila za -43 % dok se je gibljivost zglobova povećala za +39 %.

Nekoliko studija je već dokazalo da dodavanjem kolagena u prehranu, dovodi do značajnog poboljšanja mineralne gustoće kostiju. Štoviše, učinak terapije kolagenom trajao je još najmanje tri mjeseca nakon posljednje primjene. Sve u svemu, svi rezultati sugeriraju da kombinacija redovne terapije za liječenje i dodatka hidroliziranog ribljeg kolagena ima pozitivne učinke na simptomatsko liječenje svih vrsta osteoartritisa.

Zbog toga možemo sa sigurnosti reći da redovno konzumiranje kolagena ima niz pozitivnih učinaka na naš organizam.

 

 

Literatura:

Czajka A., Kania E. M., Genovese L., Corbo A., Merone G., Luci C., Sibilla S. 2018. Daily oral supplementation with collagen peptides combined with vitamins and other bioactive compounds improves skin elasticity and has a beneficial effect on joint and general wellbeing. Nutritional Research 57. doi: 10.1016/j.nutres.2018.06.001

König D., Oesser S., Scharla S., Zdzieblik D., Gollhofer A. 2018. Specific Collagen Peptides Improve Bone Mineral Density and Bone Markers in Postmenopausal Women-A Randomized Controlled Study. Nutrients 10: 1. doi: 10.3390/nu10010097

Argyrou C., Karlafti E., Lampropoulou-Adamidou K., Tournis S., Makris K., Trovas G., Dontas I.,  Triantafyllopoulos I. K. 2020. Effect of calcium and vitamin D supplementation with and without collagen peptides on bone turnover in postmenopausal women with osteopenia. Journal of Musculoskeletal and Neuronal Interactions 20: 1. PMID: 32131366

Moskowitz R. W. 2000. Role of Collagen Hydrolysate in Bone and Joint Disease. Seminars in Arthritis and Rheumatism 30:2. doi: 10.1053/sarh.2000.9622

Kwatra B. 2020. Collagen Supplementation: Therapy for the Prevention and Treatment of Osteoporosis and Osteoarthritis: A Review. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences 9:5. doi: 10.20959/wjpps20205-16076

Silva T. F., Penna A. L. B. 2012. Chemical characteristics and functional properties of collagen. Revista do Instituto Adolfo Lutz 71:3. PMID: 179265625

Kim H. K., Kim M.-G., Leem K.-H. 2013. Osteogenic Activity of Collagen Peptide via ERK/MAPK Pathway Mediated Boosting of Collagen Synthesis and Its Therapeutic Efficacy in Osteoporotic Bone by Back-Scattered Electron Imaging and Microarchitecture Analysis. 18:12. doi: 10.3390/molecules181215474

Bakilan F., Armagan O., Ozgen M., Tascioglu F., Bolluk O., Alatas O. 2016. Effects of Native Type II Collagen Treatment on Knee Osteoarthritis: A Randomized Controlled Trial. The Eurasian Journal of Medicine 48. doi: 10.5152/eurasianjmed.2015.15030

Dijeli dalje:


Oznake kolagen bol u zglobovima zdrave kosti cijeljenje rana ispadanje kose bolovi u mišićima osteoporoza artritis fribromialgija

Ova web stranica za bolje djelovanje koristi kolačiće.
Ovi kolačići ne utječu na vašu privatnost. Više ...